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三伏天,喝茶来消暑!

出处:中国茶网 编辑:I说茶 时间:2021.07.22

三伏天,喝茶来消暑!
 
“寒有三九,热有三伏”。
 
三伏天,一年中气温最高,最潮湿,最闷热的天气。
 
现下已是中伏,气温雨来越热。
 
对于茶人来说,借茶消暑是必不可少的方式。
 
三伏天喝茶好处多
 
1.盛夏酷暑之际,饮茶的降温止渴作用远远胜过一般饮料,这是由于茶叶中的多种有效成分所起的综合作用的结果。
 
茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响,同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂,它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。
 
夏天喝热茶散热降温效果最好。
 
茶中的咖啡碱还有利尿作用。
 
另外,茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔粘膜,促进唾液分泌,有着生津止渴的作用。
 
2.炎热的夏天,饮食稍不注意卫生,细菌便会大量繁殖,夏天是消化道疾病的多发季节。
 
科学研究表明,茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能,饮茶既可以抑制有害细菌的生长,又可以促使有益细菌增殖,提高肠道的免疫能力。
 
3.夏天气温高,人们流汗较多,体内大量的钾盐会随着汗水的排出而丢失,同时由于消耗体力使体内新陈代谢的中间产物如丙酮酸、乳酸及二氧化碳等积蓄较多,导致体内酸碱度失衡,代谢紊乱,心率失常,从而易引起疲劳、困倦、食欲减退、乏力甚至头晕等症状。
 
夏天通过饮茶可以补充钾盐,有助于保持人体内的细胞内外正常渗透压和酸碱平衡,维持人体正常的生理代谢活动,这是夏天出汗为什么宜饮茶的重要原因。
 
三伏天喝什么茶?
 
三伏天是一年中热的极端,这时候,人体内部会有一种“空虚”感,整个人懒懒的,没有精神。茶饮以“祛湿”为要。
 
一日三道茶为宜,要避免太燥茶才能祛火。适当饮用绿茶,白茶亦当令,乌龙亦适宜,岩茶、单丛以隔年为好,喜欢花茶的友,既祛火解暑又赏心悦目。
 
1.白茶:预防中暑
 
白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单,白茶是六大茶类中制作工艺最简单的。鲜叶在采摘后,不炒不揉,仅仅是经萎凋、低温干燥加工而成。
 
由于制作过程简单,以最少的工序进行加工,因此,白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。
 
夏天经常喝白茶的人,很少中暑。这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。
 
专家指出,和绿茶、乌龙茶相比,白茶中茶多酚的含量较高,它是天然的抗氧化剂,可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。
 
白茶中还含有人体所必需的活性酶,可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。夏季饮白茶是再合适不过了。
 
2.红茶:除湿杀菌
 
夏季,人们都会选择用一些冷饮和冰凉的水果来解暑,而且会长时间在室内吹空调。这不仅会伤脾胃,还会导致人抵抗力下降。
 
同时,炎热的夏季,阴雨连绵,也适合细菌滋生,抵抗力下降之后非常容易让人出现疾病。
 
这个时候,一定要饮上一杯温和暖胃的红茶,红茶中的茶黄素有杀菌的作用,不仅能有效预防流感,每天用红茶漱口,还有消炎止痛的功效。
 
喝红茶还可以刺激毛细血管舒张,散发热量,从而把汗液从体内排出,达到祛除体内湿气的功效。
 
3.普洱:解腻消食
 
炎热的夏季,虽说应该饮食清淡,但如果长达四十天不吃油腻类东西,怕是没有几个人受得住。
 
这个时候,人更容易出现食欲不振,消化不良的现象。
 
夏季人体的消化机能本身就很弱,抵抗力也会变差,所以常会引发一些肠道疾病。
 
适当的饮用一些普洱生茶,不仅能起到消暑的效果,还有清肠、降血压的功效。
 
肠胃不好的人群,在夏季不妨可以试一试温和的普洱茶。
 
面对这难熬的四十天,古人早已用智慧为我们解决了困扰。他们的祛暑方式主要以饮食来调解,三伏天饮食会清淡,最重要的要多喝水,保持充足的睡眠。
 
夏日午后,找个阴凉的地方,小憩一下。不妨试试分别在上午和下午冲上茶水饮上三两杯,既醒脑提神,又消暑解渴。(来源:中国茶网,图片来源:说茶网图库)

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