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今大福2019年班章乔木土鸡沱:口感浓酽而不失香甜醇滑,馥郁烟香,老茶客和藏家必入

出处:说茶网 类型:原创 编辑:iShuocha 时间:2019.09.10

今大福2019年班章乔木土鸡沱

今大福2019年班章乔木土鸡沱(点击购买)

未经岁月打磨,任谁也无法轻易去评判一款普洱茶的好与坏。

“越陈越香”,赋予了普洱茶独具一格的迷人魅力。经过漫长的时光淬炼之后,大部分普洱茶从此籍籍无名,只有极少数能够“凤凰涅槃”,成为一代经典。2004年面市的班章孔雀沱(又名“土鸡沱”),就是普洱茶中的极少数之一。

土鸡沱是何方神圣?

2004年,茶人何宝强先生与其兄长租用兴海茶厂的生产车间,共同研发制作、并推出了一款顶级青沱——班章孔雀沱,因包装上的手画孔雀形似土鸡,所以也被称为“土鸡沱”。

据悉,2004年土鸡沱刚上市的价格不过40元左右,在15年的陈化过程中,土鸡沱也焕发出全新的活力,目前每沱(500克)的市价已高达8万元左右,平均每克的价格超过百元。对于大多数茶友而言,土鸡沱早已是可望而不可即的传世珍品典范。

今大福2019年土鸡沱,传承经典超越经典

只有对选料和制茶技艺同时进行改良,方有超越经典的可能。

2012年何宝强先生自创品牌今大福正式成立,多年来,以位于班章老寨的今大福生态班章茶基地为原料核心,由何宝强先生监制,全方位把控制茶技术,今大福持续推陈出新。

今大福2019年班章乔木土鸡沱2

在今大福2019年推出的致敬经典系列产品中,继班章大一号熟砖、第二代班章大白菜之后,土鸡沱也于9月6日在东莞和长春茶博会同步首发。

从原料来看,2004年土鸡沱选用老班章春尾茶,2019年土鸡沱的用料则是2018-2019年间的老班章早春茶。原料品质以早春为最佳,且2019年春季雨水较少,茶叶的内含物质更加丰富,茶汤在甜度、饱满度等方面都具有显著优势。

今大福班章生态茶园

从工艺来看,何宝强先生全程监制,30余年制茶经验累积,带来更精湛的拼配技艺,也带来了品质更高的今大福2019年班章乔木土鸡沱。

茶人何宝强

茶友们都还在朋友圈看别人喝“土鸡汤”的时候,说茶优品的小伙伴们已经抢先试喝了今大福2019年班章乔木土鸡沱。浓郁的烟蜜香;醇厚浓酽而不失甜润的口感,气韵厚积薄发;入口过喉柔滑饱满,回甘迅猛悠长…每喝一口“土鸡汤”,都让小伙伴们惊叹不已。

茶人何宝强2

说茶优品官方测评:今大福2019年班章乔木土鸡沱

观形:条索紧结显毫,色泽乌润。

闻香:香气高扬,热嗅蜜香馥郁,温嗅烟香迷人。

茶汤:汤质醇厚饱满,金黄透亮。

叶底:芽叶肥硕,莹亮油润,柔韧鲜活。

今大福2019年班章乔木土鸡沱茶汤

前段:烟蜜香馥郁悠扬,茶汤醇厚浓酽、甜润柔滑

沸水缓缓注入盖碗,浓郁的烟蜜香漫染整个茶席;忍不住浅尝茶汤,香甜润滑,回味甘甜。

今大福2019年班章乔木土鸡沱茶汤2

2-3泡,紧结茶块在汤中徐徐舒展,入口滋味浓酽,味蕾瞬间苏醒过来,含一口茶汤细品,香醇气息中裹携着甜滑之感,烟蜜香在齿颊间蔓延,回甘似海浪层层激荡。

第4泡,茶汤醇厚饱满,香甜感褪去后苦底浮现,快速化开,甘甜气息萦绕整个口腔。

今大福2019年班章乔木土鸡沱茶汤3

中段:气韵喷薄而出,苦涩迸发,两颊回甘迅猛持久

5泡有余,气韵下沉在腹部凝成一团,阵阵暖流在体内流窜,正沉浸其中,一股强劲的茶气喷薄而出,一瞬间竟觉得有些晕眩,手心则冒出一层细密的汗珠。

6-8泡,轻饮茶汤,烟蜜香冲头,滋味依然饱满浓郁,舌面可以捕捉到清晰的苦底和涩感,此时,气韵通透无阻,两颊回甘绵延,韵味甘甜迷人。

今大福2019年班章乔木土鸡沱茶汤4

后段:入口甘甜清冽,醇香四溢,甜韵悠长

9泡之后,茶汤入口甘甜清冽,仿佛喝了一大口清凉的山泉水,极有气势的凛冽感附着在唇齿间,久久不散;烟香上扬扑鼻,清新的木香若隐若现。

12泡有余,烟蜜香沁人心脾,汤中仍然醇香四溢,水路绵软细滑,甘甜韵味旷远悠长。

今大福2019年班章乔木土鸡沱叶底

今大福2019年班章乔木土鸡沱,刚柔并济,饱满茶汤中裹携着浓郁烟蜜香,入口香甜甘润,稠滑如文火熬制的“土鸡汤”;浓酽口感厚积薄发,气韵强劲冲头,口中持久浓甜。

今大福2019年班章乔木土鸡沱叶底2

对于追求极致品饮体验的老茶客而言,土鸡沱无疑是一款“正中下怀”的高品质普洱茶,其香气、滋味和汤感,远非普通茶品所能比拟。从40元/沱到8万元/沱,参考20004年土鸡沱的升值潜力,今大福2019年升级版土鸡沱同样具有极高的收藏价值。

今大福2019年班章乔木土鸡沱3

500克/沱超大分量,精致的礼盒包装,中秋送礼亦是最佳之选。

今大福2019年班章乔木土鸡沱4

2019年班章乔木土鸡沱普洱茶(生茶)(点击购买)

【配料】选用勐海县班章大叶种早春茶为原料

【产地】云南·西双版纳·勐海

【净含量】500克/沱

【规格】24沱/件,传统竹篮装

【贮存条件】清洁、通风、干燥、无异味

【保质期】在符合贮存条件下,适宜长期存放

【出品商】今大福生态茶业有限公司

预售丨今大福2019年班章乔木土鸡沱普洱茶(生茶),500克/沱

预计9月15日之后发货

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